El propósito del proyecto es comprender y visibilizar las innovaciones productivas y de comercialización de agricultores familiares y consumidores con el objeto de potenciarlas y aportar a la discusión y diseño de políticas públicas apropiadas para su multiplicación en Argentina y Bolivia. Para eso contempla los siguientes componentes:

1. Caracterización y Análisis de los Procesos de Innovación de la Agricultura Familiar para el Agregado de Valor, la Diferenciación de sus Productos y el Acceso al Mercado. Análisis de los procesos de innovación en el acceso a los mercados protagonizados por organizaciones de agricultores familiares y consumidores en Argentina, Bolivia y España.
2. Fortalecimiento de Capacidades y Alianzas para la Construcción de Encadenamientos Productivos y Circuitos Cortos. Potenciamiento de esas innovaciones a partir de estrategias que se apoyan en metodologías participativas de investigación, en la construcción de redes de organizaciones de productores y consumidores, en la utilización del video participativo para facilitar y dinamizar los procesos de diálogo entre saberes locales y saberes científicos, en la puesta a disposición en la esfera pública de los conocimientos producidos que permitan incidir en las políticas públicas, así como en actividades de formación técnica y de postgrado.
3. Planificación, Seguimiento, Gestión y Fortalecimiento del Proyecto. Gestión del proyecto, en la consolidación de la alianza entre instituciones y organizaciones y en la coordinación entre los integrantes.